On continue l'exploration des modes de cuisson et de leurs qualités nutritionnelles : cuisson à l'eau, cuisson à l'étouffée, cuisson à l'étuvée.
Laurent BERTA - nutritionniste
Articles et prises de Rdv sur mon site : https://www.laurentberta.com
La nutrition en bref
Laurent Berta, nutritionniste, expose des conseils pratiques et des notions de nutrition
Laurent BERTA
La nutrition en bref est un podcast qui vise à aider tout un chacun à mieux connaitre et gérer son alimentation. L'objectif est la vulgarisation et la mise à disposition du plus grand nombre d'informations parfois difficiles à aborder. Les conseils pratiques côtoient les notions de base de la nutrition, et sont traités avec simplicité et concision.
